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2023 克里蒙堡 巴萨克
2023 Château Climens, Barsac, Bordeaux
£134 / 75cl
巴萨克一级庄·100%赛美蓉·优雅细腻之典范
描述
克里蒙堡是巴萨克公认的优雅典范，100%赛美蓉酿造。2023年份展现出金银花、白桃和蜂蜜的芬芳，伴随着一丝橘皮和矿物质的精致气息。口感丝滑细腻，明亮酸度赋予极佳的平衡感，避免了甜酒的厚重。年轻时已十分迷人，但真正的神奇在于陈年——这款酒具备30年以上的陈年潜力，会发展出更加复杂的焦糖和坚果风味。
概览
色泽白葡萄酒
甜度极甜
年份2023
酒精度14%
适饮期适饮·年轻 (2026-2054)
品种100% 赛美蓉
酒体饱满酒体
酒庄Château Climens
关于这款酒
赛美蓉 (Sémillon)
苏玳的主要葡萄品种。皮薄使其极易感染贵腐菌。在橡木桶陈年中表现优异，年轻时带有淡淡的柠檬香气，随着陈年发展出羊毛脂风味，质地丰富、奶油般浓郁，呈现深金色。
格拉夫与苏玳 (Graves & Sauternes)
格拉夫和苏玳位于波尔多历史核心地带，砾石土壤、温和坡地和独特温和的气候塑造了非凡特色的葡萄酒。从优雅的烟草香气红葡萄酒到世界最深邃的甜白，这个产区定义了波尔多数个世纪的声誉。
克里蒙堡 (Château Climens)
克里蒙堡是巴萨克的领先酒庄，出产波尔多最伟大的甜酒之一。历史可追溯至16世纪，1971年由 Lucien Lurton 购入，1992年起由 Bérengère Lurton 管理。葡萄园位于巴萨克最高点（海拔20米），产量严格限制，在小型橡木桶中发酵并陈酿22个月。如果说滴金是力量与浓缩的典范，那么克里蒙就是优雅、细腻与复杂的典范。最佳年份可陈年50年。
规格套餐
单瓶£134
1 x 75cl
整箱£804
6 x 75cl